フランス料理とパスタのランチコース 3800円(税込)
原材料価格高騰のため大変申し訳ございませんが2023年2月より3800円(税込)と変更させて頂いております。
- ■前菜 (もち麦入りライスコロッケ、季節野菜のサラダ)
- ■季節のスープ
- ■パスタorピッツァ(4種の中から1品チョイス)
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・海老のトマトソースパスタ
・イカ墨ソースパスタ
・ゴルゴンゾーラチーズソース じゃがいものニョッキ
・自家製石窯焼 原木椎茸のピッツァ - ■肉料理or魚料理(どちらかチョイス)、自家製玉ねぎパン
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・国産牛ミニステーキ 赤ワインソース
・熊野牛ざぶとんステーキ 赤ワインソース
↑+1200円で変更、2名様からオーダー可。
・シャトーブリアンステーキ 赤ワインソース
↑+4200円で変更、2名様からオーダー可。 -
・甘鯛のポワレ ポルチーニソース ※魚は季節により変わります。舌平目、平スズキ、イサキなど
- ■本日のデザート
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庭で採れた栗を使った自家製モンブラン・キャラメルアイス ※季節により変わります
- ■コーヒーor紅茶orエスプレッソ
石窯焼ピッツァセット 1650円(税込)
■ピッツァ+コーヒーorジンジャーエール
石窯ピッツァについて
先代が作った石窯で焼きあげるピッツァは近頃人気の定番メニューとなっています。 300度近くの高温でサッと焼きあげるピッツァは、水分が蒸発する前に焼きあげるので 外側はこんがり、中身はもちもち。素材の食感、瑞々しさを存分に感じて頂けます。
チーズについて
北海道のチーズ工房アドナイより仕入れています。家族経営の工房で、ヨーロッパの農家が作るチーズを手本に独自の製法でこだわりのチーズを作っています。
テイクアウト
石窯焼ピッツァ 1290円
自家製玉ねぎパン 6個入400円
食パン1斤 400円